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| 10.20.00 B Modello DVR Industria alimentare pesce |
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Modello DVR procedure standardizzate
10.20.00 - Modello DVR procedure standardizzate - Lavorazione e conservazione di pesci, crostacei e molluschi mediante surgelamento, salatura ecc. (Industria alimentare)
Contatto: info@buysafety.it
MODELLO DVR PROCEDURE STANDARDIZZATE
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Buysafety.it fornisce il modello DVR-procedure standardizzate per l'Attività di
Lavorazione e conservazione di pesci, crostacei e molluschi mediante surgelamento, salatura ecc. (Industria alimentare)
con inserite: le fasi e i cicli lavorativi, l’individuazione dei rischi ed il programma di miglioramento. |
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Per consentirci di predisporre il DVR in funzione delle caratteristiche di ogni singola attività Vi invitiamo a prendere visione della pagina "procedere all'acquisto". Potrete quindi scaricare il questionario informativo che dovrà essere compilato in ogni sua parte ed inviato via email all’indirizzo: info@buysafety.it .
I dati riportati nel questionario ci permetteranno di elaborare il Documento di Valutazione dei Rischi dell’attività sulla base delle sue specificità.
Il documento da noi preparato dovrà poi essere da Voi verificato. Vi ricordiamo che, qualora intervenissero sostanziali modifiche del processo produttivo o dell'organizzazione del lavoro significative ai fini della salute e sicurezza dei lavoratori, il Documento dovrò essere modificato.
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| REDAZIONE DVR PROCEDURE STANDARDIZZATE |
Il DVRS introdotto dal Decreto Interministeriale del 30 Novembre 2012 ha una struttura modulare, cioè si compone di un frontespizio e diversi moduli la cui compilazione deve avvenire in modo sequenziale.
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| MODULO 1.1 |
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Dati aziendali
- Ragione sociale
- Attività economica
- Codice ATECO 2007 (facoltativo)
- Nominativo del Titolare/Legale Rappresentante
- Indirizzo della sede legale 8
- Indirizzo del sito/i produttivo/i (esclusi i cantieri temporanei e mobili – Titolo IV D.Lgs.81/08 s.m.i.)
Sistema di prevenzione e protezione aziendale
- Nominativo del Datore di lavoro (Indicare se il datore di lavoro svolge i compiti del SPP)
- Nominadel Responsabile del Servizio di Prevenzione e Protezione dai rischi se diverso dal datore di lavoro
- Nominativi ASPP (ove nominati)
- Nominativi addetti al Servizio di Pronto Soccorso,
- Nominativi addetti al Servizio di Antincendio ed Evacuazione
- Nominativo del Medico Competente (ove nominato)
- Nominativo del RLS/RLST
Sulla base dei dati da voi comunicati inseriremo le eventuali figure esterne al Servizio di prevenzione e protezione (dirigenti e/o preposti ove presenti), ai sensi dell’art.2 comma 1 lettere d) ed e), e allegheremo eventualmente l’organigramma aziendale nel quale sono indicati ruoli e mansioni specifiche.
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| MODULO 1.2 |
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Nel Modulo 1.2 sono riporteremo le informazioni essenziali riguardanti le lavorazioni e le specifiche mansioni della vostra attività come da voi comunicate attraverso il questionario informativo. Ricostruiremo il ciclo di lavorazione secondo uno schema a blocchi finalizzato alla valutazione dei rischi di cui al Modulo 3.
- “Ciclo lavorativo/Attività” - Indicazione di ciascun ciclo lavorativo/attività. (Se in azienda sono presenti più cicli lavorativi, si potrà utilizzare un Modulo per ogni ciclo lavorativo)
- colonna 1 - “Fasi” - Individuazione delle fasi che compongono il ciclo lavorativo
- colonna 2 - “Descrizione Fasi” - Descrizione sintetica di ciascuna fase
- colonna 3 - “Area/Reparto /Luogo di lavoro” - Indicazione dell’ambiente o degli ambienti, sia al chiuso che all’aperto, o del reparto in cui si svolge la fase
- colonna 4 - “Attrezzature di lavoro: macchine, apparecchi, utensili, ed impianti” - Elencazione delle eventuali attrezzature utilizzate in ciascuna fase
- colonna 5- “Materie prime, semilavorati e sostanze impiegati e prodotti. Scarti di lavorazione” - Elencazione di quelle relative a ciascuna fase
- colonna 6 - “Mansioni/postazioni” - Individuazione di quelle coinvolte in ciascuna fase
Le fasi saranno analizzate in modo approfondito e completo, includendo le fasi di manutenzioni, pulizia, riparazione, ecc.
Nella colonna ambiente/reparto saranno segnalate eventuali situazioni di lavoro particolare come ad esempio il lavoro notturno, il lavoro in solitario in condizioni critiche, il lavoro in spazi confinati, lavoro in quota, ecc.
Se vorrete inoltrarcela, potremo allegare al Modulo la planimetria con il lay-out degli ambienti di lavoro.
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| MODULO 2 |
Il Modulo 2 è una vera e propria lista volta all'individuazione dei rischi presenti nel luogo di lavoro.
I pericoli presenti in azienda possono essere molteplici e di diversa natura.
Sono legati alle caratteristiche proprie degli ambienti di lavoro e delle attività svolte, delle attrezzature, dei materiali, degli agenti chimici, fisici e biologici presenti e a qualunque altro fattore potenzialmente dannoso per la salute e la sicurezza dei lavoratori.
Per individuare i pericoli si utilizzerà questo modulo che verrà barrato nelle caselle delle colonne 3 e 4.
Il Modulo contiene:
- colonna 1 - “Famiglia di pericoli”;
- colonna 2 - “Pericoli”;
- colonne 3 e 4 - Devono essere contrassegnate per indicare la presenza o l’assenza del pericolo in azienda, in coerenza con quanto descritto nel Modulo 1.2;
- colonna 5 - “Riferimenti legislativi”, con il richiamo al D.Lgs. 81/08 s.m.i. e ad altre principali fonti legislative di riferimento;
- colonna 6 - “Esempi di incidenti e di criticità” per ogni pericolo elencato.
I pericoli non elencati ma identificati dal Datore di Lavoro possono essere inseriti nella riga “altro”, posta in calce alla tabella.
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| MODULO 3 |
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Il Modulo 3 è suddiviso in due sezioni: “Valutazione dei rischi e misure attuate” e “Programma di miglioramento”.
La prima sezione è composta dalle seguenti colonne:
- colonna 1 - “Area/reparto/luogo di lavoro”
- colonna 2 - “Mansione/Postazione”
- colonna 3 - “Pericoli che determinano rischi per la salute e sicurezza ”
- colonna 4 - “Eventuali strumenti di supporto”
- colonna 5 - “Misure attuate”
La seconda sezione è composta dalle seguenti colonne:
- colonna 6 - “Misure di miglioramento da adottare e tipologie di misure preventive/protettive”
- colonna 7 - “Incaricati della realizzazione”
- colonna 8 - “Data di attuazione delle misure di miglioramento”
Il Modulo 3 riporterà in modo coerente le aree/reparti/luoghi di lavoro (colonna 1), le corrispondenti mansioni/postazioni (colonna 2) individuati nel Modulo 1.2 ed i pericoli correlati (colonna 3) individuati nel Modulo 2.
Per quanto riguarda le attrezzature di lavoro, saranno indicate le singole tipologie di attrezzature già identificate nel proprio ciclo lavorativo/attività.
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Il documento da noi preparato dovrà poi essere da Voi verificato. Vi ricordiamo che, qualora intervenissero sostanziali modifiche del processo produttivo o dell'organizzazione del lavoro significative ai fini della salute e sicurezza dei lavoratori, il Documento dovrò essere modificato.
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MANCATA REDAZIONE
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La normativa vigente (Art. 55 del D.Lgs. 81/08) per mancata redazione del DVR prevede l'arresto, da 3 a 6 mesi, o un'ammenda, da 2.500 € a 6.400 €.
L'arresto può essere aumentato a 4-8 mesi nelle aziende a rischio di incidente rilevante e con l'esposizione a rischi biologici, cancerogeni/mutageni ed atmosfere esplosive. La normativa prevede altresì ammende per incompleta redazione del Documento di Valutazione dei Rischi. |
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NORMATIVA
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Dal 1 Giugno 2013 anche le aziende che contano meno di 10 dipendenti devono stilare il Documento di Valutazione dei Rischi. Per ottemperare a questo obbligo possono utilizzare il modello standard di Procedura Standardizzata. Le autocertificazioni dell'avvenuta Valutazione dei Rischi, infatti, dal 1 Giugno 2013 non possono più essere utilizzate.
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SCOPO PROCEDURE STANDARDIZZATE
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Le procedure standardizzate costituiscono uno schema su cui basare la Valutazione dei Rischi ed i suoi aggiornamenti il cui fine è l'individuazione delle adeguate azioni di prevenzione e protezione e l'elaborazione di un programma finalizzato al miglioramento continuo in ambito di salute e sicurezza nel luogo di lavoro.
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| CAMPO DI APPLICAZIONE |
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Le imprese che occupano fino a 10 lavoratori possono adempiere all'obbligo di effettuazione della Valutazione dei Rischi sulla base delle procedure standardizzate. Alcune aziende classificate a rischio rilevante non possono però utilizzare le procedure standardizzate ma devono redigere il DVR secondo la metodologia classica. Tali aziende sono:
- aziende industriali a rischio rilevante di cui all’art. 2 del D.Lgs.. 334/1999 e s.m.i.;
- centrali termoelettriche;
- impianti ed installazioni nucleari;
- aziende per la fabbricazione ed il deposito separato di esplosivi, polveri e munizioni.
Anche le attività che occupano fino a 50 lavoratori possono adoperare le procedure standardizzate per la redazione del DVR (art.29 comma 6 del D.Lgs. 81/08 s.m.i., con i limiti di cui al comma 7), ad eccezione di:
- aziende industriali a rischio rilevante di cui all’art. 2 del D.Lgs.. 334/1999 e s.m.i.;
- centrali termoelettriche;
- impianti ed installazioni nucleari;
- aziende per la fabbricazione ed il deposito separato di esplosivi, polveri e munizioni;
- aziende in cui si svolgono attività che espongono i lavoratori a Rischio chimico, biologico, cangerogeno, mutageno, da atmosfere esplosive e connessi all'esposizione all'amianto.
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| COMPITI E RESPONSABILITA' |
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Il Datore di Lavoro ha per legge (Art. 17 del D.Lgs. 81/08) l'obbligo indelegabile di effettuare la Valutazione dei Rischi e la redazione del relativo documento potendo utilizzare, in alternativa, le procedure standardizzate coinvolgendo, per la sua stesura, i soggetti previsti dal Titolo I, Capo III del D.Lgs. 81/08 s.m.i. e in relazione all'attività e alla struttura aziendale (Responsabile del Servizio di Prevenzione e Protezione, Medico Competente – ove previsto, Responsabile dei Lavoratori per la Sicurezza o Responsabile dei Lavoratori per la Sicurezza Territoriale).
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| PROCEDERE ALL'ACQUISTO |
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Prima di procedere all'acquisto vi invitiamo a scaricare, compilare ed inoltrare all'indirizzo info@buysafety.it il questionario informativo ed il modulo d'ordine. Le informazioni da Voi riportate nel questionario saranno utilizzate dai nostri tecnici per la stesura del DVR Standardizzato sulla base delle peculiarità della vostra attività.
Per ultimare l'acquisto del DVR completo dei cicli lavorativi, dell'analisi dei rischi relativi all'attività e del programma di miglioramento, è poi sufficiente cliccare sul link "aggiungi al carrello" che trovate in alto a destra.
Il documento da noi preparato dovrà poi essere da Voi verificato. Vi ricordiamo che, qualora intervenissero sostanziali modifiche del processo produttivo o dell'organizzazione del lavoro significative ai fini della salute e sicurezza dei lavoratori, il Documento dovrò essere modificato. |
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info@buysafety.it
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Siamo a vostra disposizione per informazioni ulteriori riguardo ai DVR Standardizzati e riguardo ai nostri altri prodotti. Possiamo anche offrirvi una consulenza completa mettendo a vostra disposizione la nostra competenza in materia di salute e sicurezza nei luoghi di lavoro.
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| Attenzione! Entro il 13 marzo 2015: |
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